理念
日本茶の伝統を受け継ぎ、これからの茶産業をつくる。
株式会社丸三五代目堀田園は、江戸時代から続く茶問屋の家系の五代目が、日本茶の文化と価値を次の世代へつなぐために立ち上げた会社です。
鹿児島を拠点に、抹茶・日本茶の原料選定、ブレンド、加工、包装、販売までを一貫して手掛け、国内はもちろん、海外にも日本茶を届けています。
お茶は、同じ産地、同じ品種であっても、収穫時期や天候、栽培方法、加工方法によって味や香りが変化します。私たちの仕事は、茶葉一つひとつの個性を見極め、用途やお客様の希望に合わせて、その魅力を最大限に引き出すことです。
伝統的な知識と技術を大切にしながら、新しい設備や品質管理、海外市場への挑戦も積極的に進めています。
生産農家をはじめ、加工者から消費者まで茶に携わるすべての方を巻き込み、日本茶の魅力を伝えてまいります。
